Што се тиче замрзнутог сушеног воћа, преференције потрошача у земљи и иностранству веома се разликују. Разлике у укусу, куповним навикама и културним факторима играју важну улогу у обликовању тржишта сушеног воћа у различитим регионима.
Растући тренд ка здравијим навикама у исхрани у многим западним земљама, укључујући Сједињене Државе и европске земље, довео је до повећања потрошње лиофилизованог воћа. Потрошаче који воде рачуна о здрављу у овим регионима привлаче погодност и нутритивна вредност лиофилизованог воћа, што га чини популарним избором за грицкање, печење и додавање житарицама за доручак и јогуртима.
Напротив, у неким азијским земљама као што су Јапан и Јужна Кореја, лиофилизовано воће је тражено не само због својих здравствених користи, већ и због својих јединствених и врхунских својстава. Концепт поклањања висококвалитетног лиофилизованог воћа (често лепо упакованог) је укорењен у култури и често се размењује у посебним приликама или као корпоративни поклони као гест добре воље и поштовања. Нагласак на даривању поклона и перцепција смрзавања сушеног воћа као луксузних производа доприноси њиховој популарности на овим тржиштима.
Насупрот томе, тржишта у развоју у деловима Африке и Јужне Америке почињу да прихватају лиофилизовано воће због њиховог дужег рока трајања и потенцијала да смање бацање хране. Могућност чувања воћа током дужег временског периода посебно је атрактивна у областима где је приступ свежим производима ограничен или где сезонске промене утичу на снабдевање.
Све у свему, док је привлачност лиофилизованог воћа универзална, специфични фактори који утичу на преференцију потрошача разликују се у зависности од региона. Разумевање ових разлика је од кључног значаја за компаније које желе да прошире своје присуство на глобалном тржишту лиофилизованог воћа и прилагоде своје производе тако да задовоље специфичне потребе и укусе различитих група потрошача. Како глобална потражња за здравијим и погоднијим опцијама за грицкање наставља да расте, замрзнуто сушено воће остаје популаран избор у земљи и иностранству. Наша компанија је такође посвећена истраживању и производњи многих врсталиофилизирано воће, ако сте заинтересовани за нашу компанију и наше производе, можете нас контактирати.
Време поста: 14.12.2023